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商品詳細

product

カリフォルニア産チャンドラー種のクルミLHPです。
クルミの中でもチャンドラー種は、ハーフサイズが多く、きれいなライトカラーが特長です。パンやお菓子が見栄え良く仕上がります。
必須脂肪酸のリノール酸やα‐リノレン酸、不飽和脂肪酸のオレイン酸が豊富にバランス良く含まれ、さらに、ビタミンやミネラル、食物繊維も程よく含むため、現代人に不足しがちな栄養がバランスよく凝縮されているとして、近年人気が高まっています。
パンやお菓子作りにはもちろん、和え物などお料理にもお使いいただけます。

ママパンの母体は、製パン製菓専門の卸問屋としての実績と確かな品質から、数多くのベーカリー&パティスリーにクルミを納めさせていただいております。
また、 ネット通販・卸販売・実店舗を合わせますと、1ヶ月に3500kg以上のクルミを販売しております。
徹底した管理の元、鮮度の良いクルミをお届けます。

※ライト・ハーフ&ピース(大きさ:ハーフ・サイズとクオーターサイズ入)の略。
※生タイプですので、パン生地に練りこまれる場合は、ローストしてからお使いください。
(ローストの目安:予熱したオーブン170#12316;180℃で約10#12316;15分。お持ちのオーブンによって、温度や時間は調節してください。)


■くるみの下処理

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購入前のご確認事項

・賞味期限の目安:商品発送時、残り60日以上
・配送方法:【常温】【冷蔵】【冷凍】のいずれかで同梱発送(ご注文商品によります)


・ご確認事項:※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。

原材料、原産国

名称 木の実
原材料名 クルミ
保存方法 5℃~10℃で保存してください。
(但し短期保存は常温可)
原産国名 アメリカ合衆国
加工者 戸倉商事株式会社 滋賀県大津市際川3丁目36-1
使用上の注意 生タイプですので、ローストしてからお使いください。
開封後は、冷蔵庫(10℃以下)にて保管のうえ、お早めにご使用ください。
※機械(レーザー選別等)で殻とクルミを選別しておりますが、ごくまれに殻が残っている場合がございます。ご使用の前には、十分にご確認をお願いします。
バーコード 4560106535364

成分表示 栄養成分表示(100gあたり)

熱量 654kcal
たんぱく質 15.2g
脂質 65.2g
炭水化物 13.7g
ナトリウム 2.0mg
(食塩相当量 0.0g)

この商品のアレルギー表示について

原材料に使用しているもの 7大アレルギーは含まれておりません。
その他この商品についてのアレルギー情報 クルミ(その他原材料に使用しているもの)
この製品は、小麦粉・乳・卵・ピーナツ・蟹・エビのアレルギー物質を含む製品と同じ工場内で小分け製造しています。
(2020年12月4日更新)


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COURSE 「好き」を仕事にしたい

5ワールド13専攻

FEATURE 「夢」をかなえる、
ECOの魅力

TCA東京ECO動物海洋専門学校では、ただ動物飼育の知識や技術を学ぶだけでなく、その先にあるプロの現場を見据え、「動物の魅力を人に伝えることができる力」を養います。 たくさんの実習やECO動物園の運営など、実際の動物園や水族館での仕事と同じような「活きた経験」を積むことで、即戦力となる人材を育成します。

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校内の動物園や水族館では、300種類以上の動物たちを飼育しています。もちろん管理するのも学生たち自身。大好きな生き物に囲まれながら、飼育方法やコミュニケーションを学ぶことができるから、楽しい学生生活を送ることができます。全国の動物業界の企業・動物園・水族館が実習をサポート。

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「好き」を実現するには、何よりも「実践」が大切。TCA東京ECO動物海洋専門学校では、全国7,500カ所の施設での実習実績があるから、豊富な経験と知識が身に付きます。 校内学習だけではわからない“生”の経験ができるからこそ、憧れの職業にぐっと近づきます。

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TCA東京ECO動物海洋専門学校で講師を務めるのは、現役で活躍するプロフェッショナルばかり。
業界のトップランナーから直接専門的な知識・技術を教わることができる、貴重な経験です。

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入学時に決めた専攻に加えて、別の専攻から科目を選択することができる。それが「Wメジャーカリキュラム」です。一つの専攻だけでは得ることのできない、幅広い経験を積むことができるから、将来の進路の幅もぐんと広がります。

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